Ο Καρτζιλαμάς (από το τουρκικό karşılama, «συνάντηση») είναι η καρδιά της κυπριακής χορευτικής παράδοσης. Δεν είναι ένας χορός αλλά σουίτα αντικριστών χορών — πρώτος, δεύτερος, τρίτος, τέταρτος — που χορεύονται από ζευγάρια αντρών ή γυναικών, το ένα απέναντι στο άλλο.
Οι ανδρικοί καρτζιλαμάδες είναι ζωηροί και επιδεικτικοί, οι γυναικείοι πιο συγκρατημένοι και λυγεροί. Η μουσική — βιολί, λαούτο, ταμπουτσιά — ακολουθεί τον χορευτή, και κάθε περιοχή της Κύπρου έχει τις δικές της παραλλαγές στους σκοπούς και στα βήματα.
Στο Εργαστήρι οι καρτζιλαμάδες αποτελούν τον κορμό της διδασκαλίας των κυπριακών χορών, από τα παιδικά ώς τα τμήματα ενηλίκων.
